Prosecco Superiore Extra Dry, Conegliano-Valdobbiadene DOCG

Dieser Wein kommt aus den Weintraube von Prosecco Balbi 100%, und ist direkt aus dem Most zu Schaumwein geworden durch kurze Charmat-Methode, absolut ohne SO2. Halbsüßer und ausgewogen, mit dem typischen aromatischen Duft der Rebsorte Prosecco, mit ausgesprochenen Nuancen von Apfel.

Kategorie: Product ID: 3317
  • VIELFALT Prosecco Balbi 100%
  • PRODUKTIONSBEREICH Hügel von Conegliano Valdobbiadene Süd / West Exposition.
  • LAND Gemischter Ton, kalkige Marmosa. Mittlerer Hügel, von 200 bis 600 Meter über dem Meeresspiegel.
  • KLIMA Gemäßigt mit Temperatur zwischen Tag und Nacht.
  • ERNTE Von Hand, die ersten fünfzehn Tage im September.
  • WEINHERSTELLUNG Mit Hautenthärtung und sanftem Pressen der Trauben.
  • SPARKLING Funkeln direkt aus Most mit kurzer Charmat-Methode in völliger Abwesenheit von So2.
  • VERKOSTUNG Strohgelbe Farbe, charakteristischer aromatischer Duft mit deutlichen Anklängen von Apfel, leicht süß und ausgewogener Geschmack.
  • GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN Ideal als Aperitif, seine Leichtigkeit macht es zu jeder Tageszeit angenehm.
  • SERVICETEMPERATUR 6 ° – 8 ° C
  • VERBRAUCHSDAUER Vorzugsweise innerhalb von zwei Jahren trinken.
  • FLASCHE 0,75 Liter.